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能登の新米、受付開始です

石川県能登産コシヒカリなど新米予約受付

お待たせいたしました!能登ひかりが出荷可能となりました。

秋に収穫されたばかりの新米をお届けいたします。

能登半島の先端 珠洲市から宝達志水町までの各土地で作られるお米をご準備いたしました。
新米は香りがよく柔らかいのが特徴。

噛めば噛むほど新米ならではの香り、甘みを堪能できます。この時期だからこそ味わえる最高のご馳走。
新米ならではのごはんの本当の美味しさをぜひ、味わってください。
炊きたての新米は、そのままでもおいしい秋だけ味わえるご馳走。
能登の塩で「塩むすび」や「おぼろ昆布むすび」など、能登の素材でシンプルに味わうのもいいですね。
様々な製法で作られる能登の塩職人が手漉きで作るおぼろ昆布

※商品のお届けについて

新米予約販売となります。入荷次第ご予約の方に順次発送させていただきます。
お届け希望日をご指定頂いてもお応えできない場合がございます。ご了承ください。
「精米」、「玄米」の商品がございます。
また、「玄米を精米してお届け」をお選びいただける商品もございます。
新米予約すべての商品が送料込価格です。(※北海道、沖縄は+500円)

おおよその入荷時期
・能登ひかり 9月中旬    出荷開始
・結、こりゃまいじゃ 9月下旬  出荷開始
・すえひろ舞、能登の心米、ほたる、あえのこと 10月上旬


※写真はイメージです。こちらより小さいミニサイズをお送りします

新米をご購入いただいた方に能登島のおばあちゃんが作る手編みなんば(唐辛子)ミニサイズをプレゼントします!

お米の虫除け、台所に調味料として!昔は魔除けとして玄関に飾ったりもしたそうですよ!
この手編みなんばは、能登島のおばあちゃんにお願いして作ってもらっています。例年、新米ご購入のお客様にプレゼントしていますが大変好評です!
※今年はまだなんばは収穫できていない為、例年よりも遅く発送の予定です。新米とは別送でお届けの場合がございます。10月末までに新米をご予約、またはご注文された方が対象となります。

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