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ひやおろし 能登の地酒 秋限定の味わい あきあがり

寒の時期に仕込んだ酒を、蔵と外気との温度差がなくなって熟成が進み、うまみやコクが深くなるまでじっくり寝かせたもの。
その酒を火や水を加えず原酒のまま詰めた酒が「ひやおろし」。
秋にできるので「秋あがり」とも呼ばれる、季節限定の味わいです。
能登スタイルストアでは珠洲市から羽咋市まで合計11の酒蔵のひやおろしを取り揃えました。
秋の味覚とともに、お楽しみください。
※全て予約商品となっています。8月18日までご予約可能です。9月3日より順次発送いたします。

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