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私たち株式会社 能登風土は石川県能登半島で野菜の生産、牡蠣の養殖、飲食店の経営をしています。 能登という豊かな自然環境で野菜を作り、七尾西湾の豊富な栄養分とミネラルを活かした能登牡蠣の養殖、能登牡蠣を浜焼きスタイルで贅沢に味わえる飲食店や、団体食事・観光施設の経営など 「若い世代の自分たちが能登の産業を守りたい!」との信念で多岐にわたる取り組みをしています。
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