農薬を一切使わず育てた完熟ブルーベリー
能登町(旧柳田村)のブルーベリーは農薬を一切使わずに栽培されています。ブルーベリーを完熟させ、手間ひまかけて手摘みで収穫しています。農家のこだわりを聞き、アイスメーカーも共感。着色料や保存料は使用せず、安定剤も寒天など自然由来のものを使用したこだわりのアイスミルクができました。
まるごとブルーベリー
厳選ブルーベリーを使うからこそ、そのままの美味しさを感じてもらえるような甘さにこだわりました。色もブルーベリー自体の自然な紫色。つぶつぶと見えるのはブルーベリーの種。たっぷりの果実を使っている証拠です。
食べ始めは控えめな甘さで、ほんのりブルーベリー。食べ進めると中からブルーベリージャムが出てきて、しっかりとブルーベリーを感じることができます。
ヨーグルトとブルーベリーソースの味わいはまるでチーズケーキ
ヨーグルト味のアイスミルクの真ん中に特製の発酵ブルーベリーソースを入れました。
ブルーベリーソースとヨーグルト味の組み合わせ、まるでチーズケーキのような味わいが楽しめます。
珠洲産塩を使ったさっぱり塩ミルクとのコラボ
ほんのり塩味のアイスミルクに特製発酵ブルーベリーソースをトッピング。
ちょっと癖になる塩アイスと濃厚なブルーベリーソースをお楽しみください。
Berry Smileとは
能登でブルーベリーが栽培されるようになり約30年が経過しました。
美味しいブルーベリーをみなさんに知ってもらい、食べてもらいたい。そんな想いをもつ農家が集まり手摘み完熟果のおいしさを伝えてきたのがベリースマイルです。
アイスだけでなく、生ブルーベリーや果実を発酵させた新しいブルーベリーなどにも取り組み、能登のお店と協力しながら新商品開発も行っています。
ブルーベリーをこよなく愛す農家が、本当の美味しさを皆さまにお届けします。
商品名 | アイスミルク(ブルーベリー農家のアイス) |
原材料 | まるごとブルーベリー:生乳、ブルーベリー、砂糖、生クリーム、ブルーベリージャム、脱脂粉乳、ブドウ糖、安定剤(増粘多糖類)
ヨーグルト:生乳、クリームチーズ、砂糖、クリーム、脱脂粉乳、ぶどう糖、ブルーベリージャム、レモン果汁/安定剤(増粘多糖類)
能登塩ミルク:生乳、砂糖、クリーム、ブルーベリーソース、天然塩(奥能登大谷塩)、脱脂粉乳、ぶどう糖/安定剤(増粘多糖類)
|
内容量 | 104ml x 6個(3種各2個) |
保存方法 | 冷凍保存 |
販売元 | Berry Smile 能登ブルーベリー農家の会 〒928-0334 鳳珠郡能登町字当目ロ-64-1 0768-76-0252 |
アレルゲン 表示義務7品 | |
※商品の品質保持のため、【北海道、九州(福岡を除く)、沖縄、離島】の地域は配達できません。あらかじめご了承ください。
◆お届け地域について◆
・配送業者からの指示により、翌日お届け可能な地域のみご注文受付、お届けいたします。
(北海道、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、離島へのお届けはできません。)
※送料込み商品です。その他商品をご購入された場合は別途送料がかかります。
こちらの商品を複数ご購入で1個口でお届け可能な場合は、送料分(2個目から300〜750円程度)お安くなります。その際は担当者からのメールにて金額を訂正致しますので、ご確認下さい。