千恵おばあちゃんの知恵　五穀の君

毎日の食卓に「五穀の君」を

「五穀の君」は、日本人が古くから親しんできた穀物を独自のブレンドで配合し、手軽に食べられる粉末状にした栄養満点の自然食品です。原材料は大豆、玄米、大麦、はとむぎ、小豆、黒ゴマのみ。能登産のはとむぎをはじめ、その他材料の大部分も品質の良い国産素材にこだわり、砂糖や添加物は一切使用していません。牛乳に混ぜるだけで、簡単にバランスの取れた栄養を摂取でき、焙煎された香ばしさが口いっぱいに広がる、まさに体と心に寄り添う一品です。

千恵おばあちゃんの知恵から生まれた「五穀の君」

この「五穀の君」は、1984年に能登町の千恵おばあちゃんが自身の体調不良を改善するために考案した穀物ミックスパウダーです。1990年代後半にテレビのワイドショーで紹介され、全国にたくさんのファンが生まれました。高齢のため、惜しまれつつも一度は生産終了となりましたが、「やっぱり毎朝食べたい！」という千恵おばあちゃんの想いを受け継いだお孫さんによって、再び商品としてよみがえったのです。

手軽で美味しい！「五穀の君」のお召し上がり方

「五穀の君」は、毎日の食事に手軽に取り入れられます。
基本は牛乳に混ぜて：200ccの牛乳に「五穀の君」20gを加え、ダマがなくなるまでよくかき混ぜてお飲みください。シェイカーボトルを使うとダマが残りづらく、簡単に混ぜることができます。
また、寒い日にはホットミルクにもおすすめです。
朝食のヨーグルトとともに：ヨーグルトにお好みの量の「五穀の君」を入れ、バナナなどのフルーツや蜂蜜を加えれば、腹持ちの良いヘルシーな一品に。
スイーツやお料理にも：サブレやクッキー生地に少し加えるだけで、体に優しいスイーツが作れます。パン生地に混ぜたり、ポタージュスープの小麦粉代わりに使うなど、お料理のアクセントとしても香ばしい風味を楽しめます。

千恵おばあちゃんの知恵と愛情が詰まった「五穀の君」を、ぜひ一度お試しください。

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