能登の塩を使ったお酒にも合うクッキー
珠洲産の塩を使ったクッキーです、原材料は小麦粉、フレッシュバター、砂糖、新鮮卵、珠洲で採れた天然塩のみ。甘さ控えめですっきりした味に仕上げました。プレーンタイプは波をイメージした可愛らしい形に。黒ごま入り塩クッキーとの詰め合わせで、おやつはもちろん、おつまみにもおすすめ。コーヒータイムにどうぞ。
誰もに好まれる優しい味わい
先代は和菓子職人。幼い頃からその手仕事を見て育った当代のご主人は大阪で洋菓子作りを学びました。先代と当代、和と洋のミックスに奥能登珠洲の風土が加わり、他ではできない様々な菓子が生まれているのがシュークルグラスです。四季の移り変わりを感じられる豊かな自然の中にあるからこそ誕生したオリジナル菓子です。
珠洲でしか出来ない菓子作りを
フランス語で「粉砂糖」を意味するシュークルグラスは、地元珠洲を中心に能登一円にファンの多い和洋菓子店。しっかり者の奥さんと、口べただけど実直に菓子作りと向き合うご主人の二人三脚は、これでおいしい菓子が出来ないはずがない!と思わせる仲の良さです。「都市部では季節を問わず手に入る素材が、珠洲ではなかなか手に入らない。なら逆に、珠洲でしか使えないもので菓子を作ろうと思った」とご主人。逆境も前向きに捉えるポジティブさで次々とオリジナル菓子を作っています。
商品名 | 珠洲の塩クッキー |
内容量 | 4袋 |
原材料 | 小麦粉、バター、グラニュー糖、卵、塩(珠洲産)黒ゴマ入りには黒ゴマ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
賞味期限 | 製造日から90日 |
製造者 | 手作りケーキシュークルグラス 〒927-1214 石川県珠洲市飯田町10-1 0768-82-6656 |
アレルゲン 表示義務7品 | |
※本商品は送料込み価格です。その他の商品をご購入された場合は別途送料がかかります。「シュークルグラス」の菓子類を複数ご購入の場合は、2個目から1個毎に送料分(500〜750円程度)お安くなります。その際は担当者からのメールで訂正してご連絡致しますので、ご確認くださいませ。
※本商品は箱に包装紙でラッピング済みの為、別途ラッピング対応は不可となっております。熨斗対応は可能です。
※北海道、沖縄にお届けの場合は別途送料500円を加算させていただきます。