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【3月中旬頃までお届け】石川県産ズワイガニ オス4ハイ冷蔵送料込

ズワイガニオス4ハイをお届けオス4杯(1杯200-300g)

販売価格 18,980円(税込)
送料 送料無料(北海道、沖縄+2,000円)
在庫状況 在庫なし
選択してください



【3月中旬頃までお届け】石川県産ズワイガニ オス4ハイ冷蔵送料込

ズワイガニオス4ハイをお届けオス4杯(1杯200-300g)

販売価格 18,980円(税込)
送料 送料無料(北海道、沖縄+2,000円)
在庫状況 在庫なし
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※漁の状況次第ですが、11月10日以降発送予定です。
冬はシケが多いため、お届け希望日がある場合は2日ほど備考欄に記載いただけますようお願い致します。(ご都合が悪い日の記載でも大丈夫です)シケが続いたり、不漁の場合は、発送までお時間をいただくこともございます。

ズワイガニ!4ハイセット

ズワイガニ

カニと言えばズワイガニ!獲れる場所によって、松葉ガニと呼ばれたり、越前ガニと呼ばれたりしますが、同じ種類。石川県では、加能蟹(かのうがに)と名付けられています。一般的に加能蟹と言われるものよりも小さい蟹を4ハイお届けいたします。届いてすぐに食べられるよう、茹でてお届けします。生でお届けもできますので、焼きガニや鍋でもどうぞ!魚屋からの直送だからできるこのお値段!これはお得です。

日本海に鍛えられた能登のカニ

加能蟹をさばきました

カニは普通、水深400mから500mの冷たい海の底で暮らしています。西海(さいかい)漁港の底曳網で水揚げされるカニは、まず漁協の活魚水槽に入れられます。水温3度の滅菌冷水で活きたまま出荷を待つのです。「カニを買っても、どうやってさばけばいいか分からない・・・」という方もご心配なく。完全図解の「カニのさばき方」のしおりを同梱してお送りします。加能ガニも甲箱ガニも、このしおりを見ながら料理すれば簡単!さぁ、魅惑のカニ料理に挑戦だ!

オススメはゆでガニ

おすすめは茹で蟹

おいしいカニを届けてくれるのは、富来の「鮮魚浜井」さん。地元の人に愛されるお魚屋さんです。普段のお客様は、魚にはちょっとうるさい能登の人たちですから、品質は確か。県内でも有数の水揚げを誇る富来の西海漁港で獲れた魚を中心に、おいしい魚を取り揃えています。
浜井さんオススメのカニの食べ方は、ゆでガニを何もつけずに食べること。カニに含まれる天然のアミノ酸が、じゅわっとした旨みを出すので、カニ本来の甘さを楽しむことができます。もちろん、二杯酢をつけても美味!焼きガニも最高です。

ゆでるときは水から!

たくさんの加能蟹

カニは海底でたくましく生きています。お腹側(内側)は、赤っぽいものより、きれいな乳白色をしているもの、甲羅がしっかりして、内側に傷があるものの方が、良いものとされています。
生かボイルかを選んでご注文ください。生のカニをお湯に入れると、身が縮んで足がとれてしまうことがあります。生でお送りして、ご自分で茹でる場合は、水から茹でましょう。

まれびとのあなたへ

古来から大陸文化の玄関口であり、まれびと信仰の息づく能登の外浦。ここは、「能登はやさしや土までも」の言葉が生まれた場所でもあります。海を越えて来る人々(まれびと)を温かく迎えるのと同じように、ネットの海を越えてこのページに来てくれたお客様をおいしいカニでおもてなししたい!そんな心意気が感じられる加能ガ二と甲箱ガニ。ぜひ、味わってください。

加能ガニのさばき方

※JFいしかわ提供

商品名ずわい蟹
内容量オス4杯(1杯200-300g)
原材料ズワイガニ
保存方法冷蔵(10℃以下で保存)
賞味期限 生:着1日、ボイル:着2日
販売者鮮魚浜井
〒925-0447 石川県羽咋郡志賀町富来領家町甲-26番地
 0767-57-5908

※漁の状況次第ですが、11月10日以降発送予定です。
冬はシケが多いため、お届け希望日がある場合は2日ほど備考欄に記載いただけますようお願い致します。(ご都合が悪い日の記載でも大丈夫です)シケが続いたり、不漁の場合は、発送までお時間をいただくこともございます。

※プレゼントラッピング対応不可商品です。熨斗はお付けできます。

※新鮮な蟹をお届けしております為、悪天候が続き漁に出られない日が続きますと、到着希望日にお届けできない場合がございます。その際はメールにてご連絡致します。ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいませ。

※北海道、沖縄にお届けの場合は別途送料500円を加算させていただきます。

販売価格 18,980円(税込)
送料 送料無料(北海道、沖縄+2,000円)
型番 fs06-020
在庫状況 在庫なし
選択してください

■ 商品レビューをご紹介します♪

  • shinbees
  • 60代以上
  • 男性
  • 2019/12/24 20:08:58
11月中旬に大切な2軒の家族に「ズワイガニ オス4ハイ」セットを能登ストア様からそれぞれにお届けしました。早速、お礼のお便りをもらいました。大変好評でした。大1、中2、小1の計4ハイが入っており、しかもブルータグ付きでとても喜んでおりました。貴店のご対応も丁寧で好印象を持ちました。有難うございました。来年も貴店からお届けしようと思っております。その頃になりましたらメールでご案内いただければありがたいです。
ショップからのコメント
shinbees様 
この度は、ご購入とご感想をいただきまして、ありがとうございます。こちらの商品では、ブルータグ付きが入っていない時も多いのですが、今回は入っていたとのことで、喜んでいただけまして良かったです。今シーズンは水揚げ量が少なく、市場でも高値になってしまいました為、しばらく販売をお休みしておりますが、また価格が安定しましたら、再販したいと思っております。また、機会がございました時には、宜しくお願い致します。
メルマガ登録をしていただけましたら、次回販売時にまたご案内させていただきます。ありがとうございました。(2019/12/25 11:33:23)

■ 商品レビューをご紹介します♪

  • iamhazuki
  • 30代
  • 女性
  • 2017/11/29 23:34:51
今年だけですでにこちらで3回カニを注文させて頂いております。
冷凍蟹とは段違いの新鮮で身の詰まった蟹をこの価格で楽しめるのは本当におススメです!
ショップからのコメント
iamhazuki様

いつもご愛顧いただきまして、ありがとうございます。
何度もご利用いただいておりまして、恐縮しております。冷凍蟹ではない分、悪天候続きですとお届け日がお約束できないこともあるのですが、その分おいしいズワイガニを召し上がっていただけましたら、こちらも嬉しいです。
今後もどうぞよろしくお願い致します。(2017/11/30 15:30:46)
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