能登伝統野菜「中島菜」使用の手延べうどんとショートパスタセットです。
【中島菜手延べうどん】180g(2人前) x 3
ヒスイ色が美しい中島菜手延べうどんは、ほのかな苦みと手延べうどんならではのつるつるの喉ごしが特徴です。ザルやぶっかけで喉ごしを楽しんで頂くのが一番のおすすめです。
原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、中島菜粉末、食用植物油/クチナシ色素(一部に小麦を含む)
【農家のパスタ】フジッリ100g x 2
旋状のショートパスタ。ドレッシングやマヨネーズがからまりやすいのでサラダにおすすめです。
原材料:ディラム小麦のセモリナ、中島菜粉末、クロレラ粉末