かぶと味噌で育ちました。
味噌がなくなるとスーパーで買ったりしたのですがやっぱり我が家はかぶと味噌にもどります。
数年前までは能登の実家に頼んで送ってもらっていましたが、実家の母は高齢になり老人ホームで過ごしています。兄弟に手間と送料を負担してもらって送ってもらうのも申し訳ないので能登スタイルで購入できてほんとに助かります。
母がよくかぶと味噌を入れて卵のそぼろを作ってくれていました。塩分もあるのでご飯にのせて食べるのがおいしいです。母のオリジナルでしたが今は我が家の定番です。他の味噌ではおいしくなくて食べれません。
ずっとかぶと味噌の販売続けてください。また購入します!ありがとうございました。