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【1日5セット限定】川端鮮魚のお刺身盛り合わせ
能登・七尾の川端鮮魚から季節のお刺身盛り合わせを直送2-3人前
能登・七尾の川端鮮魚から旬のお刺身盛り合わせをお届けいたします。お誕生日などのお祝いに能登のお刺身盛り合わせ(2〜3人前)はいかがでしょうか?1日5セット限定の商品です。ご注文状況によりお受け出来ない場合がございます。あらかじめご了承ください。
七尾湾は、リマン海流と対馬海流、さらに立山連峰から流れ込むミネラル豊富な地下水系により、「天然の生け簀」と呼ばれ、何もしなくても魚が寄ってくるほどの良質の魚場です。 七尾では戦国時代末期から漁業が始まったと伝えられており、出世魚である 「ブリ」を織田信長に献上した記録も残されており、定置網漁業の発祥の地の一つとされています。サヨリ、能登本マグロ、アオリイカ、寒ブリ、能登かき、なまこなど四季を通じて新鮮な魚介が市場に並び、お魚屋さん、お寿司屋さんも多い地域です。
このお刺身盛り合わせを届けてくれるのは、昔ながらのお魚屋さんである川端鮮魚の海富理さん。「いらっしゃいませ!」の活気のある声とひっきりなしに魚を買いにやってくる地元のお客さんで賑わう明るい店内には、その日水揚げされた新鮮なお魚やお刺身、魚介を使ったお惣菜が並びます。 海富理さんが都会でひとり暮らしをしていた際、お母様が身体を気遣い、すぐに食べられるよう調理した品々を送ってくれたそうです。そこに素朴な能登の味覚と季節と親心を受取った経験から、今度は自分が伝える側になりたいと、朝どれ魚を使いその日にご用意出来る一番良いものをお客様にお届けしています。
・商品の特性上、翌日お届け可能な地域のみご注文受付、お届けいたします。
※お届け日が賞味期限となります。確実にお受け取りできる日時をご指定ください。特にプレゼントの場合も、先方様にご確認をお願い致します(月曜、木曜と祝日翌日のお届けはできません)
■ 商品レビューをご紹介します♪
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