募金以外に支援できることがないかと思っていました。このサイトを知り、ともかくいつも美味しい魚が食べられないので、注文しました。
新鮮さ故、何よりお魚をさばくのが、決してうまくない私にでも本当に簡単にできました。ハマチ、イカは即お刺身にしました。本当に美味しかったです。そして、カキも嬉しかったです。悲しいかなこうした形のものを生で頂く経験がなく、フライにしました。きっと生食できたのでしょうね。残念でした。
それと1種類知らない魚がありました。煮て頂きました。煮崩れせず美味しかったです。なんていう魚だったかな?
カレイは、刺身にできなくて塩焼きにしました。
また機会があれば注文します。